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Pouilly Fumé

Pour ce Pouily Fumé, on retrouve une tension minérale soutenue et une belle fraîcheur marquée par des notes d’agrumes et de fleurs blanches. Le terroir se révèle au fil de l’élevage et apporte un équilibre plus complexe, offrant des possibilités de garde intéressantes.

Depuis la fin du XVIIIème siècle, la famille des Comtes Lafond possède le plus important et le plus réputé des vignobles de Pouilly Fumé. Il en résulte un vin vin et ample. Ce sont plutôt les agrumes et les fruits blancs qui ressortiront de ces vins ainsi que des notes florales qui domineront le bouquet aromatique. De

Buisson Renard mêle complexité, pureté et raffinement. Encore une belle signature de Dagueneau

Cette cuvée provient d'un assemblage de terroirs : argiles à silex + marnes calcaires riches en fossiles marins. Elle peut être dégustée jeune... tout en conservant un potentiel de garde impressionnant, comme toujours chez Dagueneau.

Silex est une cuvée emblématique de Pouilly-Fumé. On y retrouve des arômes particulièrement surprenants, une pointe d'extravagance et un équilibre parfait.

Pur-Sang est l'expression pure du savoir-faire du Domaine Didier Dagueneau. Finesse, équilibire, fraicheur, minéralité, tout y est