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Distillerie MACKMYRA

Skordetid, alias La Récolte, est un savoureux mariage de culture suédoise et italienne. En effet, la toute nouvelle édition limitée de la Distillerie Mackmyra achève son vieillissement dans un fût de vin de la célèbre et intemporelle Maison Masi, un Amarone Costa Sera. Cette particularité apporte des saveurs douces et épicées à ce Single Malt hors norme.

Première version tourbée de la célèbre distillerie suédoise ce single malt aux saveurs de genévrier fumé et aux douces notes de vanille vous étonnera.

Pour cette version (« svensk ek » signifie chêne suédois) où l’on retrouve des notes de bois de santal, de gingembre séché et de poivre noir provenant des fûts de chêne suédois fabriqués à partir d’arbres plantés il y a des centaines d’années sur l’île de Visingö. Ce caractère épicé est complété de notes fruitées et vanillées provenant des fûts de chêne ayant préalablement contenu du bourbon.

Vieilli principalement en ex-fûts de bourbon et en fût de chêne neuf suédois, ce single malt se distingue par sa fraîcheur, son élégance et son équilibre. Tout en nuances, il présente des notes fruitées, mais aussi mentholées, qui raviront le palais des amateurs les plus exigeants. Une belle réussite qui reflète le savoir-faire d’une distillerie marquée par l’innovation.